Résumé : Prendre un bon petit déjeuner, c'est se donner les moyens de bien démarrer ma journée : refaire le plein d'énergie pour favoriser la concentration, l'attention et la bonne humeur. Revoyez vos habitudes matinales, donnez la priorité à des aliments complets et biologiques, ajustés à vos besoins. Quant au goûter, il permet de ne pas grignoter, de compenser un déjeuner trop léger ou d'éviter un dîner trop copieux. Tous les nutritionnistes s'accordent à dire l'importance de ces deux repas pour la régulation du poids et pour l'équilibre alimentaire de la journée.