Résumé : Dans un monde idéal, tout le monde devrait pouvoir se nourrir, aller à l'école, être soigné, disposer d'un travail et d'un logement. Dans la réalité, les chances ne sont pas les mêmes pour les habitants des pays du Nord et ceux des pays du Sud. En 2050, la planète comptera 9 milliards d'habitants. Pour que chacun puisse manger à sa faim, il faut apprendre à mieux gérer ses ressources. C'est le défi du XXIe siècle pour lutter contre les inégalités et la pauvreté.